Τετάρτη 25 Ιουνίου 2014

Πέντε τροφές για ένα πιο υγιεινό καλοκαίρι!


Πέντε τροφές για ένα πιο υγιεινό καλοκαίρι! - Κεντρική Εικόνα

Τροφές που καταναλώνονται γενικά, αλλά ειδικά το καλοκαίρι ανεβάζουν θεαματικά την προσφορά τους στην υγεία μας.

Ντομάτα
Αγαπημένη τροφή γενικά που καταναλώνεται ιδιαίτερα το καλοκαίρι, κάτι που είναι καλό και για έναν συγκεκριμένο λόγο: Τη λυκοπένη. Η, γενικότερα ευεργετική ουσια που υπάρχει κατά κόρον στην ντομάτα μειώνει δραστικά τον κινδυνο από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου μιας και προστατευει αποτελεσματικά απέναντι στο κάψιμο. Έρευνες έχουν δείξει πως η επιπλέον κατανάλωση ντομάτας κατά το καλοκαίρι αποτρέπει μέχρι και κατά 50% την κοκκινίλα από την υπερβολική.... "ηλιοθεραπεία".

Παγωμένο τσάι
Εννοείται πως μιλάμε για το σπιτικά φτιαγμένο παγωμένο τσάι. Δροστιστικό, ευεργετικό και πάντα σου κάνει καλό. Το φτιάχνεις πανεύκολα, είναι ούτως ή άλλως δυναμωτικό και σημαντικό για τον οργανισμό και το καλοκαίρι λειτουργεί ακόμα καλύτερα για σένα. Αν θέλεις να προσθέσεις γευση, χρησιμοποίησε χυμό λεμονιού άντε πορτοκαλιού, το πολύ, αλλά όχι πρόσθετα γλυκαντικά.

Μούρα
Εκτός από τα πλούσια αντιοξειδωτικά στοιχεία και τις βιταμίνες που εχουν εν αφθονία, τα μούρα διαθέτουν ένα ιδιαίτερο στοιχείο που τα κάνει σημαντικά για το καλοκαίρι: Βοηθούν τους μύες να λειτουργούν καλύτερα υπό συνθήκες ζέστης, μιας και είναι πλούσια σε ουσίες που καλύπτουν την κόπωση του μυικού συστήματος.

Κεράσια
Όλα τα είδη κερασιών, αλλά ειδικά τα ξινά με το ελαφρύ κόκκινο χρώμα, σχεδόν... πολλαπλασιάζουν τον μεταβολισμό κατά το καλοκαίρι και βοηθούν στην καύση λίπους όταν γυμνάζεσαι σε περιβάλλον... ζέστης.

Καλαμπόκι
Είτε σε σχάρα είτε βραστό, είναι άψογη τροφή για το καλοκαίρι. Γλυκό, νόστιμο, θρεπτικό, λειτουργεί και σαν... γυαλιά ηλίου. Ναι καλά διάβασες, μιας και τα αντιοξειδωτικά στοιχεία του προστατεύουν τα μάτια από τις ακτίνες του ήλιου και λειτουργουν ευεργετικά σε γενικότερο πλαίσιο για την καλύτερη όραση κατά τις ζεστές περιόδους.
source: sportylife.gr

Τετάρτη 18 Ιουνίου 2014

Γυμνάζεστε; Διατροφικά λάθη που ΔΕΝ πρέπει να ξανακάνετε


Γυμνάζεστε; Διατροφικά λάθη που ΔΕΝ πρέπει να ξανακάνετε - Κεντρική Εικόνα

Το σενάριο έχει ως εξής: τον τελευταίο καιρό έχετε αρχίσει να πηγαίνετε συστηματικά γυμναστήριο και παρά το γεγονός ότι τηρείτε ευλαβικά το πρόγραμμα που σας έδωσε ο γυμναστής σας δεν έχετε δει κανένα αποτέλεσμα. Η ζυγαριά δεν λέει να ξεκολλήσει και εσείς έχετε αρχίσει να αγχώνεστε.
Αρχικά μην πανικοβάλεστε καθώς για όλα υπάρχει λύση και για το συγκεκριμένο πρόβλημα κατά ένας μεγάλο ποσοστό φταίει η διατροφή σας.
Παρακάτω θα σας αναφέρουμε τα σημαντικότερα διατροφικά λάθη που κάνουν όσοι γυμνάζονται και αν τα περιορίσετε σας υποσχόμαστε πως θα δείτε άμεσα αποτελέσματα στο σώμα σας.
Ας τα δούμε ένα - ένα.
1) Πολλοί άνθρωποι που ξεκινάνε τώρα να γυμνάζονται σταματάνε ή περιορίζουν την πρόσληψη πρωτεΐνης. Μέγα λάθος. Η ημερήσια ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να προσλαμβάνει κάποιος είναι 1,2-1,6 γρ. ανά κιλό σωματικού βάρους.
2) Mην μειώνετε την κατανάλωση νερού. Όσοι γυμνάζεστε πρέπει απαραιτήτως να πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της άσκησης έστω και με το ζόρι καθώς η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού είναι σημαντική και βοηθά έτσι ώστε να έχετε καλύτερες επιδόσεις.
3) Εάν πηγαίνετε πρωί στο γυμναστήριο θα πρέπει να καταναλώσετε κάτι ελαφρύ αλλά αν θέλετε να φάτε κανονικό γεύμα όπως το μεσημεριανό σας τότε θα περιμένετε να περάσουν 3 ώρες για να ξεκινήσετε την άσκηση.
4) Αν θέλετε να γυμναστείτε νηστικοί οι καλύτερες ώρες είναι οι πρωινές και οι απογευματινές. Ενδεικτικά, αν το πρωί ασκείστε νηστικοί σύμφωνα με έρευνες οι καύσεις αυξάνονται κατά 33% όσο για το απόγευμα, καλό είναι 1-2 ώρες πριν τη γυμναστική να έχετε καταναλώσει ένα ελαφρύ σνακ όπως μία μπάρα δημητριακών.
5) Μην βασίζεστε στα συμπληρώματα διατροφής. Τίποτα δεν αναπληρώνει τη σωστή διατροφή και τη γυμναστική. Όλα αυτά είναι απλά βοηθητικά και χρειάζεται προσοχή κατά την πρόσληψή τους και συμβουλή ειδικού.
6) Μην «κόβετε» τους υδατάνθρακες. Αν σταματήσετε να τρώτε την επιτρεπόμενη ποσότητα υδατανθράκων που είναι και το καύσιμο του οργανισμού, τότε θα αποδομηθούν οι μύες σας.
7) Μην μένετε νηστικοί μετά τη γυμναστική. Μετά το τέλος της άσκησης το επόμενο μισάωρο θα πρέπει να καταναλώσετε κάτι που να περιέχει απαραίτητα πρωτεΐνη και υδατάνθρακες.
8) Mην υπερεκτιμάτε τις καύσεις σας. Καμιά φορά δεν «καίτε» τόσες θερμίδες όσες νομίζετε και άρα δεν δικαιούστε να φάτε την αγαπημένη σας σοκολάτα. Θα την φάτε αλλά τη μέρα που επιτρέπει το πρόγραμμα διατροφής σας.
9) Τέλος, μην εμπιστεύεστε άτομα που δεν έχουν σχέση με γυμναστική και διατροφή. Για όλα υπάρχουν οι ειδικοί που μπορούν να σας λύσουν όλες τις απορίες αλλά και να σας βοηθήσουν ουσιαστικά.
source: sportylife.gr

Τα απόλυτα βότανα του καλοκαιριού!


Τα απόλυτα βότανα του καλοκαιριού! - Κεντρική Εικόνα

Δεν θα δώσουν μόνο επιπλέον νοστιμιά στο φαγητό αλλά θα εμπλουτίσουν και την υγεία σου. Τα βότανα είναι πάντα ευεργετικά και το καλοκαίρι μερικά είναι φρέσκα και ιδιαίτερα σημαντικά. Πάμε να δούμε μερικά από αυτά.

Βασιλικός

Τι να λέμε τώρα για αυτό το σχεδόν μαγικό, από πολλές απόψεις, βότανο. Και μόνο η παρουσία μιας γλάστρας αρκεί για να γεμίσει ένα δωμάτιο με τη χαρακτηριστική του ευωδία, αλλά αυτό είναι το λιγότερο από τα καλά που προσφέρει. Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας,  ξέρουν καλά πως μακαρονάδα πέστο χωρίς φρέσκο βασιλικό δεν γίνεται, ενώ και η καλή σπαγκέτι ναπολιτάνα χρειάζεται τα φυλλαράκια της. Αν σου σερβίρουν κάπου πίτσα μαργαρίτα και σου πουν πως είναι "αυθεντικά ιταλική" και εσύ δεν μυρίζεις βασιλικό, να ζητήσεις τα λεφτά σου πίσω.  Επίσης αποτελεί συστατικό που προσδίδει νοστιμια σε ψητό κοτόπουλο ή άλλα κρέατα τα οποία δεν συνοδεύονται από βαριές σάλτσες. Από εκεί και πέρα η κατανάλωσή του προσφέρει λύσεις στο άσθμα, μειώνει το στρες, ενώ το λάδι του έχει αντιοξειδωτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες.
 
Δεντρολίβανο

Must για να μαρινάρεις κάθε είδους κρέας, είτε αυτό είναι ψητό, φούρνου ή σχάρας στα κάρβουνα. Ένα κλαδάκι δεντρολίβανο αρκεί για να εκτοξεύσει την νοστιμιά και να δώσει το δικό του ιδιαίτερο άρωμα στο φαγητό. Το λάδι του χρησιμοποιείται για την παραγωγή αρωμάτων ή αιθέριων έλεων ενώ προσφέρει αρκετά και στην υγεία. Έχει τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που συναντώνται και σε άλλα βότανα, βοηθάει τη μνήμη ενώ λειτουργεί ευεργετικά για το νευρικό σύστημα.

Μέντα

Κάπου εδώ ανακαλύπτεις πως δεν είναι απλά μια γεύση τσίχλας, αλλά ένα βότανο με ιδιαίτερα στοιχεία που προσφέρουν ποικιλοτρόπως. Γαστρονομικά, η μέντα ταιριάζει... σχεδόν παντού, παρά το ιδιαίτερο άρωμά της. Είναι πολύ καλό συστατικό για σάλτσες ειδικά πικάντικες (π.χ. σε ινδικά), εμπλουτίζει τη γεύση γλυκών όπως το ζελέ ή η σοκολάτα, ενώ από μόνο του μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέχρι και για... παγωτό μέντας! Είναι ιδιαίτερα θεραπευτική για πόνους της πλάτης της κοιλιάς ή στο στομάχι, χαλαρώνει, ειδικά άμα προστεθεί σε τσάι και αποτελεί πρώτης τάξεως υλικό για ροφήματα.

Ρίγανη

Και η αποξηραμένη (που χρησιμοποιείται κατά κόρον, ειδικά σε σαλάτες) και η φρέσκια, αποτελεί το πλέον προτεινόμενο για την υγεία μας. Και αυτό γιατί περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, ενω βοηθάει στον πονόλαιμο. Τη γεύση του τη γνωρίζετε καλά μιας και είναι πολύ δημοφιλές στη χώρα μας: Χωριάτικη, ντάκος, κρέατα, σάλτσες, τα πάντα χρειάζονται τη ρίγανή τους. Ακόμα και η φρέσκια ρίγανη ταιριάζει παντού, ειδικά σε σάλτσες, μαινάδες για κρέατα, σε πίτσα ή σε μείγμα με άλλα μπαχαρικά για όμορφους συνδυασμούς.

Κόλιανδρο

Ινδικό χωρίς κόλιανδρο... δεν είναι αυθεντικό ινδικό! Θες να φτιάξεις τίκα μασάλα ή γενικά συνταγές με βάση το curry; Πάντα βάζεις κόλιανδρο ή σε σκόνη (μπαχαρικό) ή φρέσκο με τα φύλλα του. Ο κόλιανδρος είναι βασικό συστατικό σε αρκετές σάλτσες ή salsas ιδιαίτερα εξωτικές από την Ασία έως την Κεντρική Αμερική. Γενικά μην έχετε θέμα, όπου σάλτσα βάλτε και λίγο κόλιανδρο, κάνει καλό. Όχι μόνο στη γεύση αλλά και στην υγεία μιας και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, σε αντιβακτηριδιακές ουσίες ενώ μελέτες έχουν δείξει πως μειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια στα ποντίκια. Σε μερικούς ανθρώπους προκαλεί αλλεργία, αλλά αυτές οι περιπτώσεις είναι σπάνιες. Επίσης έχει άψογη αντιμικροβιακή δράση.
source: sportylife.gr

Τετάρτη 11 Ιουνίου 2014

Το λίπος θα καεί στην ανηφόρα

Γιατί η προπόνηση στις σκάλες και τις ανηφόρες είναι ο ιδανικός τρόπος για να κλείσεις τη χρονιά (και φυσικά να χάσεις όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος πριν τις διακοπές).




Τις τελευταίες εβδομάδες έχουμε ρίξει πολύ βάρος στο πως θα χάσουμε λίπος. Αφορμή τα γεμάτα ελλειπτικά που βλέπουμε στο διάδρομο (ναι, και άντρες). Και είτε αυτό είναι διότι δεν κάναμε τίποτα μέσα στη χρονιά, είτε γιατί δώσαμε βάρος στα gains τρώγοντας επιθετικά, είτε γιατί είμαστε στη φάση που θέλουμε να αυξήσουμε τις αθλητικές μας επιδόσεις.

Οπότε ασχοληθήκαμε με το HIIT, κάναμε ένα αφιέρωμα σου κοιλιακούς αν και η συμβολή στην τελική εικόνα είναι μικρή, είπαμε για τη διατροφή και το V. Το επόμενο βήμα είναι προπονήσεις σε κλίση. Πως μπορούμε να "δουλέψουμε" το σώμα μας στο max διατηρώντας παράλληλα το μυικό μας ιστό. Γιατί ως γνωστόν τα πολλά αερόβια "αδυνατίζουν" γενικά.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξέρεις είναι ότι η προπόνηση στις ανηφόρες δεν είναι μόνο για δρομείς. Σοβαρά τώρα, αν θες πραγματική αντοχή, δυνατά πνευμόνια, δυνατούς μυες και ταχύτερη ανάκαμψη το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να δουλεψεις σε σκάλες και λόφους.

Αναλόγως πως θα εκτελέσεις την προπόνηση μπορείς να δουλέψεις διάφορα χαρακτηριστηκα, ταχύτητα, αντοχή, έκρηξη, δύναμη, να βελτιώσεις ποιοτικά χαρακτηριστικά της κίνηση σου, να κάνεις πράγματα που δεν μπορείς να κάνεις στο γυμναστήριο.

Αυτό που είναι πολύ δύσκολο να γίνει να δεις αύξηση. Αυτό το πετυχαίνεις καλύτερα με ελεύθερα βάρη και της κλασσικές ασκήσεις απομόνωσης. Αλλά δε θα δεις και μείωση. Από τη στιγμή που υπάρχει το απαιτούμενο ερέθισμα, οι ανηφόρες είναι που θα φέρουν αποτελέσματα. Το λίπος θα καεί στην ανηφόρα.

Δεν είναι τυχαίο που κορυφαίοι αθλητές αντοχής, ποδοσφαίρου και δυναμικών αθλημάτων έχουν χρηισιμοποιήσει τις ανηφόρες στην προπόνηση τους. Η ανηφόρα είναι σαν να αυξάνεις τα κιλά στο γυμναστήριο.

Φαντάσου ότι, όπως υπάρχουν ομάδες δρομέων, υπάρχουν ομάδες "παλαβών" που μαζεύονται τα σαββατοκύριακα και ανεβοκατεβαίνουν τις σκάλες σταδίων. Ή παίρνουν τα βουνά σε χαραγμένα μονοπάτια. Θέλω να πω αν κάνει για σοβαρούς και ερασιτέχνες αθλητές κάνει και για σένα. Τώρα που είναι καλοκαίρι μπορείς να κλείσεις ιδανικά τη σεζόν ολοκληρώνοντας με ένα μήνα πραγματικής προπόνησης.

Και φυσικά όλες αυτές οι προπονήσεις καίνε λίπος. Εδώ ενδεικτικά μερικές προπονήσεις
Αναπηδήσεις σε σκάλες

Οι σκάλες προσφέρουν πολλές δυνατότητες προπόνησης από ανισόπεδα pushups και βυθίσεις, διαλλειματικές, για ενδυνάμωση στα πόδια, ταχύτητες, βυθίσεις σε mode αντοχής. Με τον κατάλληλο τρόπο εκτέλεσης μπορείς να κάνεις πλυομετρικές ασκήσεις στα χέρια ή στα πόδια. Κάνε ανεβάσματα αναπηδώντας από το ένα πόδι στο άλλο για 4-5 σετ των 5 επαναλήψεων. Κάθε βδομάδα βάζε 0-30 δευτερόλεπτα παραπάνω. Έχεις τη μαγική δράση των squat και των προβολών σε μία άσκηση που οδηγεί την καρδιά στα άκρα.
Conditioning

Κλασσική μέθοδος για off-season προπόνηση είναι τα διαλείμματα σε ανηφόρες. Βρες μια ανηφόρα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη κλίση. Από αυτές που δυσκολεύεσαι να ανέβεις περπατώντας. Ξεκίνα με σπριντάκια των 10-15 δευτερολέπτων (ή μικρότερα) στο μάξιμουμ και επιστροφές τζόγκινγ ή περπατώντας.Μην αφήνεις τον εαυτό σου να ξεκουραστεί πλήρως. Ξεκίνα με 5 επαναλήψεις και στόχο να φτάσεις τις 15.
Ανηφόρες με μεγάλη διάρκεια

Ένας καλός τρόπος να χτίσεις αντοχή στα πόδια είναι το τρέξιμο (χωρίς απαραίτητα να είσαι δρομέας). Ένας ακόμα καλύτερος είναι να βρεις μια ανηφόρα με ήπια κλίση και να την ενσωματώσεις στο πρόγραμμα σου. Ας πούμε ότι κάνεις 5-8 χιλιόμετρα, μία φορά την εβδομάδα για να κρατιέσαι σε φόρμα. Ξεκίνα από το ένα χιλιόμετρο ανηφόρα και σταδιακά φτάσε στα τρία με τέσσερα. Ή από το 20% ανηφόρα στο 50% του συνολικού σου τρεξίματος.
Κατηφόρες

Στα αθλήματα που χρειάζεται να φρενάρεις χρειάζεται γερούς τετρακέφαλους. Εϊναι μια περίεργη κίνηση γιατί ο τετρακέφαλος κρατάει το γόνατο ελαφρώς λυγισμένο που σημαίνει ότι την ίδια στιγμή χαλαρώνει και συσπάται. Μπορείς να ενσωματώσεις τις κατηφόρες στο conditioning αλλά θα πρέπει να έχεις αρκετές αντοχές και εμπειρία. Δεν χάθηκε ο κόσμος και να το κάνεις ξεχωριστά δηλαδή 4-8 επαναλήψεις για 3-4 σετάκια.
Αντοχή/Ταχύτητα

Ενδιάμεση προπόνηση για ενδιάμεσες καταστάσεις. Σε μια ανηφόρα με μέση κλίση 6-8% κάνεις 4-8 επαναλήψεις (τρέξιμο σε σταθερά ψηλό ρυθμό) των 30 δευτερολέπτων με διαλείματα 2-3 λεπτών. Κάθε εβδομάδα ανεβάζεις την διάρκεια σου 30 δευτερόλεπτα.
Πάνω κάτω τις σκάλες

Για την ακρίβεια αργά πάνω και γρήγορα κάτω. Ιδανική άσκηση για να φτιάξεις γάμπες (που πρέπει να φρενάρουν την προσγείωση στο σκαλί) και αντοχή μεσαίων αποστάσεων. Κάνε 20-30 δευτερόλεπτα πάνω και επιστροφή όσο πιο γρήγορα γίνεται.
Στο διάδρομο του γυμναστηρίου

Από τη στιγμή που στο διάδρομο μπορείς να ρυθμίσεις με ακρίβεια την κλίση και το χρόνο είναι καλύτερο να αφιερώσεις αυτό το χρόνο σε διαστήματα υψηλής έντασης. Βάλε το διάδρομο στο 7-9 χαω και κάνε 1 λεπτό σε κλίση 2%, 1 λεπτό σε κλίση 4%, 1 λεπτό σε κλίση 2%, 1 λεπτό σε κλίση 6% και ανέβασε όσο μπορείς. Κάνε δύο ή τρία σετάκια. Κάθε βδομάδα ανέβαζε λίγο την ταχύτητα σου.
Χύμα στη σκάλα

Αυτό είναι μια παραλλαγή της fartlek λογικής. Βρες μια μεγάλη σκάλα και κάνε ένα mix από όλα τα παραπάνω. Χαλαρές αναβάσεις, σπριντάκια των 20-30 δευτερολέπτων, διαλείμματα με πουσάπ, βυθίσεις, jumping jacks ή απλό skipping. Κάνε καταβάσεις, καταβάσεις με αναπηδήσεις, αναβάσεις με αναπηδήσεις, σκαλί σκαλί και γρήγορα, δύο δύο τα σκαλιά, τρία τρία, αναβάσεςι με χέρια και πόδια, καταβάσεις με χέρια και πόδια. Φρόντισε να δίνεις στο εαυτό σου διαστήματα ανάρρωσης χωρίς να σταματάς και φτάσε τα είκοσι συνεχόμενα λεπτά. Σταδιακά δούλεψε προς τα 40 λεπτά.
source: oneman.gr

Τo top 10 των καλοκαιρινών... υπερ-φρούτων!

Τo top 10 των καλοκαιρινών... υπερ-φρούτων! - Κεντρική Εικόνα 
 
Η κατανάλωση φρούτων είναι γενικά απαραίτητη, πόσο μάλλον την περίοδο του καλοκαιριού όταν τα ζητάει τόσο ο οργανισμός όσο και η όρεξή μας. Πάμε να δούμε τα 10 καλύτερα φρούτα που πρέπει να συνοδεύουν γαστρονομικά τη θερινή περίοδο.

Καρπούζι
Καταρχήν αυτό δεν χρειάζεται να στο προτείνουμε, είναι έτσι και αλλιώς ΤΟ αγαπημένο του καλοκαιριού. Ξεδιψά και αναπληρώνει τα υγρά του οργανισμού, διαθέτει την ευεργετική λυκοπένη, βοηθάει στην αντίσταση του δέρματος από τις ακτίνες του ήλιου, είναι κει εύγευστο. Τι άλλο να θες...

Μούρα
Γεμάτα ιδιαίτερη νοστιμιά, αντιοξειδωτικά βοηθούν και αυτά στο να αυξηθεί η αντίσταση του δέρματος στο κάψιμο από τον ήλιο. Επίσης δεν χρειάζεται να τα φας και με το κιλό, λίγα αρκούν για να κάνουν το... τρικ!

Ανανάς
Καλοκαίρι χωρίς την τροπική πλευρά του γίνεται; Δεν γίνεται! Γεμάτος βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ένζυμα, ο Ανανάς δεν είναι μόνο εντυπωσιακός σε γεύση και... εμφάνιση, αλλά και ευεργετικός. Tip: Κράτα τη φλούδα του για τα πιο απίστευτα ντεκόρ σε κοκτέηλ, ειδικά σπιτικά.

Μάνγκο
Να ξεκαθαρίσουμε κάτι: Το Μάνγκο δεν είναι κάτι για το οποίο πρέπει να ταξιδέψεις σε μια εξωτική τοποθεσία για να το απολαύσεις. Το καλοκαίρι η εισαγωγή του γίνεται κατά κόρον και βρίσκεται σχετικά εύκολα σε μανάβικα. Πάμε παρακάτω. Είναι γεμάτα βιταμίνες Α και C και διαθέτουν την αντικαρκινική ουσία καροτίνη-βήτα. Σε συνδυασμό με άλλα φρούτα ή σε σαλάτα, το μάνγκο γίνεται μια "βόμβα" υγείας για τον οργανισμό σου.

Ακτινίδιο
Τα πράσινα και τα κίτρινα ακτινίδια είναι γεμάτα με βιταμίνη C. Περισσότερη και από τα πορτοκάλια! Βοηθούν τον οργανισμό με ποικίλους τρόπους μιας και διαθέτουν ίνες, βιταμίνη Ε και ποτάσιο.

Παπάγια
Άλλο ένα φρούτο που διαβάζοντας το όνομα του μπορεί να αναρωτηθείς "και που θα βρω την παπάγια;".Ισχύει ότι και με το Μάνγκο, η Παπάγια ΔΕΝ είναι απαγορευμένος καρπός, μιας και σούπερμαρκετ και μανάβικα την εισάγουν. Βοηθάει στην υγεία του δέρματος και έχει αρκετή ποσότητα βιταμίνης C, E και καροτίνης-βήτα. Επίσης ακόμα και αν δεν σου αρέσει η γεύση της, πράγμα δύσκολο, λίγο τρίψιμο πάνω στο δέρμα σου κάνει... θαύματα!

Πορτοκάλι
Δεν γίνεται να λείπουν από μια τέτοια λίστα. Γνωστή η διατροφική τους αξία, η οποία το καλοκαίρι γίνεται ακόμα πιο πλούσια. Γιατί; Βοηθούν την επιπλέον καταπόνηση του οργανισμού κατά την άσκηση καθώς λειτουργούν αποτρεπτικά προς τις κράμπες των μυών στη διάρκεια της γυμναστικής και όχι μόνο. Συμπέρασμα; Φάε ένα πορτοκάλι, γυμνάσου και θα αισθάνεσαι ακόμα καλύτερα!

Γκουάβα
Διατροφολόγοι λένε χαρακτηριστικά πως ένα ποτήρι χυμού Γκουάβα διαθέτει περισσότερο ποτάσιο από μερικές μπανάνες. Είναι και εξαιρετικά νόστιμη.

Φρούτο του Πάθους
Γεμάτο βιταμίνη Α και ίνες που στοχεύουν στην βελτίωση της όρασης και στην μείωση της χοληστερίνης. Υψηλή ποσότητα σε ποτάσιο, καταπληκτική γεύση, ταιριάζει ακόμα και με... κρέας σε ιδιαίτερες συνταγές!

Ροδάκινο
Ζουμερά, πεντανόστιμα, πλούσια σε βιταμίνες Α και C, βοηθάνε στην καύση λίπους και επιταχύνουν τον μεταβολισμό, ειδικά αμα καταναλωθούν πριν την άσκηση.

Φρούτο - Αστέρι
Ναι, αυτό ομολογούμε πως είναι κάπως πιο σπάνιο να βρεθεί από τη λίστα των ιδιαίτερων, εξωτικών φρούτων. Δεν είναι όμως τόσο δύσκολο, αρκεί να το ψάξεις. Πολύ γευστικό και με λίγες θερμίδες με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C αντιοξειδωτικά. Βρίσκονται πιο εύκολα από Ιούλιο μέχρι Σεπτέμβρη όποτε είναι και πλέον ώριμα.
source: sportylife.gr

Παρασκευή 6 Ιουνίου 2014

Τι να (μην) τρως το καλοκαίρι.


Τι να (μην) τρως το καλοκαίρι. - Κεντρική Εικόνα

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και ας μην έχουμε τον πλέον ηλιόλουστο καιρό ακόμα. Όταν, όμως, υπάρχει καύσωνας, ένας παράγοντας που οφείλουμε να προσέχουμε, μεταξύ άλλων, είναι και η διατροφή μας.

Φυσικά, η αλήθεια είναι πως καμιά φορά το καλοκαίρι ανοίγει η όρεξη. Ειδικά όταν βρίσκεσαι κοντά σε παραλία και μυρίζει και κάποιο ψάρι, το στομάχι γουργουρίζει. Προφανώς το ζητούμενο δεν είναι να μην τρως, αλλά να διατηρείς έναν υποτυπώδη διατροφικό κώδικα που θα σε βοηθήσει να βγάλεις την θερμότερη εποχή του χρόνου χωρίς να επιβαρύνεις το σώμα σου. Και δεν μιλάμε μόνο για θερμίδες, αλλά για το θέμα του ότι συγκεκριμένες τροφές όχι μόνο δεν ταιριάζουν καλά με το συγκεκριμένο κλίμα, αλλά κάνουν το καλοκαίρι επίπονο από πολλές απόψεις.

ΤΙ να αποφύγεις:

Καυτερά: Ο λόγος είναι ξεκάθαρος. Δεν είναι μόνο το ότι θα σε κάνουν να ιδρώνεις (και άλλο), αλλά αν είναι μια φορά δύσπεπτα τον χειμώνα, το καλοκαίρι είναι... 10. Ακόμα και αν δεν μιλάμε για κάτι μαγειρευτό (π.χ. καυτερές πιπεριές ωμές), δεν πολυαρέσουν στον οργανισμό σου, όσο και να τα τραβάει το γούστο σου.

Παστουρμάς: Περιέχει ουσίες οι οποίες απελευθερώνονται από το σώμα με τον ιδρώτα και... μυρίζουν. Πολύ, έντονα και διόλου ευχάριστα.

Μπαχαρικά: Δεν είναι ανάγκη να φας ινδικό το καλοκαίρι ή κεμπαπ. Άστο για πιο χειμερινές καταστάσεις. Τα μπαχαρικά ναι μεν είναι ευεργετικά στη διατροφή, αλλά ανεβάζουν εξαιρετικά τη θερμοκρασία του σώματος κατά την καύση τους.

Σάλτσες: Τα μαγειρεμένα λίπη της σάλτσας θα πέσουν σαν... "χειροβομβίδα" στο πεπτικό σου σύστημα εν καιρώ μεγάλης ζέστης. Καθόλου καλό!

Σιρόπι/Σαντυγί: Φάε το παγωτό σου σκέτο και "καθαρό" μιας και τα "έξτρα" υλικά όχι μόνο θα πολλαπλασιάσουν τις θερμίδες του, αλλά θα το καταστήσουν δύσπεπτο, συχνά σε ανυπόφορο βαθμό.
source :sportylife.gr

Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014

Κάνε το κάψιμο λίπους παιχνιδάκι!


Κάνε το κάψιμο λίπους παιχνιδάκι! - Κεντρική Εικόνα
Μπορεί να τρως λίγο, να γυμνάζεσαι πολύ, αλλά το περιττό λίπος να παραμένει. Μπορεί να έχεις ξεκάνει τους κοιλιακούς σου, όμως οι "κοιλίτσα" να είναι εκεί και να απορείς γιατί. Επειδή όλα ξεκινάνε από τη σωστή μέθοδο και την κατάλληλη διαδικασία, ιδού πέντε τρόποι για να πεις "αντίο" στα παχάκια.

1. Βάλε τους καλούς υδατάνθρακες στην διατροφή σου: Προσοχή. Είναι εξαιρετικά συγκεκριμένος ο διαχωρισμός "καλών" και "κακών" υδατανθράκων, τόσο ώστε να κάνει τη διαφορά. Αν αποφύγεις τα παράγωγα από λευκό αλεύρι και εντάξεις στην δίαιτά σου τις τροφές ολικής αλέσεως, έχεις μπει στον σωστό δρόμο. Οι συγκεκριμένοι υδατάνθρακες όχι μόνο λειτουργούν σαν "καύσιμο" για να ξεφορτωθείς το περιττό λίπος, αλλά επιταχύνουν και τον μεταβολισμό με τα προφανή θετικά αποτελέσματα.
2. Προπονήσου μέχρι να είσαι πολύ κουρασμένος, αλλά όχι... "φτυσμένος": Μια κοινή ψευδαίσθηση όσων αρέσκονται στην σωματική άσκηση, κυρίως στα βάρη, νομίζουν πως θα πετύχουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα άμα ξεθεωθούν. Μέγα λάθος! Η εξουθένωση του οργανισμού αρχίζει και επηρεάζει αρνητικά τις ορμόνες, ειδικά αυτές που σχετίζονται με τον μεταβολισμό. Και όχι με ιδιαίτερα καλό τρόπο.
3. Πολλά γεύματα και υγιεινά: Προφανώς, και γνωρίζεις πως αυτό βοηθάει τον οργανισμό και τον μεταβολισμό. Στην προκειμένη όμως, το "ζουμί" είναι άλλο: Τρώγοντας γύρω στα 5-6 γεύματα την ημέρα, μεγιστοποιούνται οι πιθανότητες να μετατραπούν οι θερμίδες (ειδικά οι πρωτείνες) σε μυικό ιστό, παρά σε λίπος. Ειδικά σε συνδυασμό με την απαιτούμενη άσκηση.
4. Φάε σωστά μετά την άσκηση: Είναι μύθος το γεγονός πως δεν πρέπει να τραφείς μετά τη γυμναστική. Ίσα - ίσα που αυτό μπορεί να αποδειχθεί "μπούμερανγκ" καθώς ο οργανισμός ζητάει την σωστή τροφή, ειδικά όταν αυτή είναι πρωτείνη.
5. Γυμνάσου με ασκήσεις έκρηξης: Καλά τα βάρη, αλλά η δυναμική αεροβική και οι ασκήσεις έκρηξης είναι που κάνουν το λίπος να... πετάξει. Και αυτό επειδή καίγονται θερμίδες ακόμα και μετά το τέλος της άσκησης αφού έχει ενεργοποιηθεί ο σχετικός μηχανισμός στον υπερθετικό βαθμό.
source: sportylife.gr

Οι 66 κανόνες του καλοκαιριού

Γιατί το τάβλι απαιτεί αεριζόμενη λαστιχιένια σαγιονάρα, γιατί πρέπει να παίζει "Ρετιρέ" και γιατί οι καλύτερες συναυλίες ήταν στο θέατρο Βράχων. Να βάλουμε μια τάξη επιτέλους.




Το καλοκαίρι είναι εδώ. Επίσημα. Ημερολογιακά. Κανένα μπάνιο δε θεωρείται νωρίς, κανένα παγωτό γουρουνιά και καμία προβολή του θρυλικού "Ρετιρέ" επανάληψη. Το καλοκαίρι έχει τους δικούς του κανόνες.
Πριν πούμε για τους κανόνες, να θυμίσουμε ότι σήμερα στις 11 το βράδυ έχουμε live chat για το νέο επεισόδιο του Game Of Thrones. Μην το χάσεις

"Μαμά να φάω παγωτό;"

Καρπουζάκι να 'χει το ψυγείο και τα βρίσκουμε τ' άλλα.

Ξέρεις ότι καλοκαίριασε όταν μια κατσαρίδα κάνει βόλτα στα κουφώματα.

Αν δεν περιμένεις Αύγουστο σε στάση λεωφορείου, δεν έχεις νιώσει καλοκαίρι.

Το πρώτο μουγκρητό στην πρώτη παραλία που θα ξαπλώσεις για το πρώτο μπάνιο των διακοπών σου.

Όχι παντόφλα Μιτσούκο

Των φρονίμων τα παιδιά πριν λιώσουν από τη ζέστη αγοράζουν καλό air-condition.

Δεν έχει σημασία ούτε το ταξίδι, ούτε ο προορισμός, αλλά πόσο καλό σήμα θα έχεις εκεί που πας και αν παίζει δωρεάν Wi-Fi.

Είναι τόσο ωραία τα καλοκαιρινά ρούχα στο κορίτσι που σου αρέσει

Ξανασκέψου τις διακοπές τον Αύγουστο. Αν μπορείς, φυσικά, να το αποφύγεις. Ειδικά όταν τον Σεπτέμβριο θα έχεις όλη την (ίδια) παραλία δικιά σου.

Ποτέ δεν ξεκινάμε να πάμε ΣΚ μπάνιο στην Αττική από 11 η ώρα και μετά. Εκτός και αν είσαι από επαρχία. Εκτός και όταν λες μπάνιο εννοείς αυτό που θα κάνεις στη λίμνη που θα σχηματίσει ο ιδρώτας σου μέσα στο κολλημένο στην κίνηση αυτοκίνητό.

Ζέστη, το ξέρεις το σύνθημα των ΠΑΟΚτσήδων για το κρύο;

Τάβλι με τις ώρες, παντοφλέ σαγιονάρα πισίνας και μπολ με κεφτεδάκια της μαμάς δίπλα στο κύμα. Γραφικότητες της νιότης σου που πολύ θα ήθελες να έχεις τα κότσια να επαναλάβεις. Όσο κράξιμο και αν φας.




Καμία ξαπλώστρα δεν αξίζει να την πληρώσεις εξίσου με ένα πιάτο αστακομακαρονάδα. Εκτός και αν σου κάνει ταυτόχρονα μασάζ σε όλα τα σωστά σημεία.

Τον σκληρό σου (δίσκο) και τα μάτια σου. Ένα χρόνο τώρα μαζεύεις σειρές και ταινίες προκειμένου να τις δεις το καλοκαίρι που είσαι πιο χαλαρός. Κρίμα να πάει τόσος κόπος χαμένος.

Έχει Ρετιρέ; Έχει καλοκαίρι.

Καραμελωμένο φιστίκι να υπάρχει παιδιά, να ρίχνουμε πάνω στο παγωτό μας

Καλοκαίρι, 10 πόντοι. Καλοκαίρι με διακοπές με κολλητούς, 100 πόντοι. Καλοκαίρι με Μουντιάλ, 2000 πόντοι.

"40 βαθμοί, λιώνει το κορμί, η λύση είναι μία, πάμε παραλία".

Ο Ιούνιος δεν είναι καλοκαίρι. Ο Ιούνιος δεν είναι τίποτα γενικά.

Το καλοκαίρι είναι ο καθρέφτης μας. Παρακαλάμε όλο το χρόνο να έρθει και μετά "Πωπω, πώς θα την παλέψουμε με τον καύσωνα;", "Ωχ, καήκαμε και φέτος οι Χριστιανοί".

Αυτή η σιχαμάρα όταν βάζεις λάδι σε δέρμα με άμμο. Αυτή.

Μάθε μερικές λέξεις στα ρώσικα. Με τόσο εκατομμύρια που κατεβαίνουν φέτος όλο και κάπου θα σου χρειαστούν.

Λίγη επιείκεια παρακαλώ σε εμάς τις ανθρώπινες αρκούδες που ιδρώνουμε σαν παλιάλογα. Και κάνουμε και το κορίτσι που μας παίρνει αγκαλιά να ζεσταίνεται

Ναι, σου αρέσουν τα φρουτο-coctail με ομπρελίτσα. Δεν είναι δα και έγκλημα. Σωστά;

H άδεια Αθήνα είναι εξίσου άσχημη με τη γεμάτη. Το ξέρεις και το ξέρει (αυτός που σου λέει διαφορετικά). Οπότε άσε τον στη μιζέρια του, πάρε το σακίδιό σου στον ώμο και κάντην. Για οπουδήποτε.



ΠΟΤΕ σανδάλι με κάλτσα. Παλιοτουρίστα

Greek καμάκι Volume 2.000. Αθάνατο

Τίποτα παιδιά. Μια χωριάτικη να φάμε. Και μια μακαροναδούλα. Ε και κάνα μπριζολάκι. Φυσικά καρπούζι

Κανάτες να έχεις και να ξέρεις να φτιάχνεις κάνα ποτό. Θα βγει το βράδυ

"Ε ρε και να 'μουν δάσκαλος να έκανα 3 μήνες διακοπές"

Ποδόσφαιρο στην άμμο. Αξία ανεκτίμητη




Ναι στην αιώρα

Και ο Σεπτέμβρης καλοκαίρι είναι. Μην τον υποτιμάς

Όχι σκουπίδια, όχι πλαστικά

Sex on the beach. Με προσοχή στους ματάκιδες

Σε παραλία γυμνιστών τα βγάζεις όλα. Αλλιώς, δεν πας

Το καλοκαίρι νοείται ως καλοκαίρι μόνο στην άμμο και με το κύμα να σου βρέχει το ποδάρι

Τσάι με λεμόνι. Στο μπαλκόνι

Πετσέτα, ρακέτα, σιγαρέττα (το πρώτο, ίσως, κείμενο του ΜΕΝ 24)

Λίγο ησυχία ρε παιδιά. Τσάκα, τσούκα, τσάκα, τσούκα

Κανένα air condition. Το αμάξι στον ίσκιο

Ψωνίζουμε μπλουζάκια στις εκπτώσεις. Για το επόμενο καλοκαίρι

Ωραία ήταν τα καλοκαίρια που ήμασταν ελεύθεροι. Αλλά και τώρα ωραία είναι.

1-4 διχάλα

Μετά την 1η Αυγούστου λέμε "καλό χειμώνα". Όχι ε; Μόνο 'γω;

Όλλοοοοο τοοοοο νησσσσιιιιιιιι .... ΠΟΤΕ. ΚΑΝΕΙΣ.

Μην πας διακοπές με άτομα διαφορετικά status (engaged, married, with children κτλ) από το δικό σου. Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από νησί που είναι της φάσης "με σκύλο" ή " με παιδί".

Ο πιο περιζήτητος στην παραλία είναι "αυτός που έφερε την τσάντα για να βάλουμε τα πράγματα"

Παγωτό χωρίς σοκολάτα ουκ έστιν παγωτό

Καλοκαίρι χωρίς υπαίθριο φεστιβάλ δεν είναι καλοκαίρι (ακούτε εκεί στο Plissken?)

Οι καλύτερες συναυλίες ήταν πάντα στο θέατρο Βράχων. Από πάντα.

Γιατί να βάλω το μαγιό μου όταν μπορώ να κολυμπήσω κι έτσι; Πρέπει να πάθω ψύξη στη μέση ντε και καλά;

Ελεύθερο. Ελεύθερο. Ελεύθερο

Αυτή η πρώτη γουλιά παγωμένης μπύρας. Αυτή

Πατάτα, χωριάτικη, μπύρα. Συγχρόνως.

Οι χειρότερες ημέρες είναι πάντα οι τελευταίες πριν φύγεις για διακοπές. Γράψε λάθος: είναι η πρώτη που γυρνάς από τις διακοπές.

Διάλεξε προσεκτικά το τραγούδι που θα ακούς συνέχεια. Θα είναι αμαρτία να συνδέσεις πχ το καλοκαίρι του 2014 με ένα που δεν ακούγεται.

Το τετράπτυχο της επιτυχίας: μπάνιο - καλαμαράκι - μπύρα - ύπνος.

Παίξε όσο περισσότερο τάβλι μπορείς. Για την ακρίβεια: όσο τάβλι αντέχεις.

Μη φοράς γκρι μπλούζες

Μη μου μιλάς για καλοκαίρια, για ακρογιαλιές και αστέρια

Αν δεν σε περιμένει ένα καλό μαμαδίσιο φαγητό μετά το μπάνιο, γιατί να πας;

Η ανάσα που παίρνεις βγαίνοντας από ένα μακροβούτι. Όλη η ζωή σε μια ανάσα
source: oneman.gr

Δευτέρα 2 Ιουνίου 2014

Η δίαιτα "από Δευτέρα" είναι η μικρογραφία του Έλληνα

Αναβλητικότητα, υπερβολή, στέρηση, γκρίνια, λύτρωση. Όλα στοιχεία της δίαιτας που ξεκινάνε όλοι από Δευτέρα. Όλα στοιχεία του Έλληνα.



Σε περίπτωση που δεν είσαι ο Ηλίας Αναστασιάδης για να χρήζεις πάχυνσης, είναι σχεδόν σίγουρο ότι έστω μία φορά στη ζωή σου έχεις πει ότι θα ξεκινήσεις δίαιτα από Δευτέρα. Είτε γιατί δεν σου αρέσει αυτό που βλέπεις στον καθρέφτη, είτε γιατί θες να ρίξεις μία κοπέλα, είτε γιατί έμαθες ότι αν η περίμετρος της κοιλιάς σου περνά το 1 μέτρο έχεις υψηλό κίνδυνο για καρδιακά επεισόδια και σου 'φυγαν λίγο τα τσισάκια.

Όπως και να 'χει είπες να κάνεις δίαιτα. Όπως κάνουν τόσοι και τόσοι. Κάποιοι υπέρβαροι μάλιστα επί σειρά ετών γιατί αντί να κάνουν σωστή δίαιτα κάνουν μια παπάτζα με αποτέλεσμα να ξαναπαίρνουν τα κιλά πιο γρήγορα απ' όσο φτάνουν τα video του κοντόπα τα 100.000 views.


Μικρή παρένθεση για ένα standing ovation στον Στέφανο Τριαντάφυλλο και το "20 χρόνια δίαιτα" που έγραψε πριν καιρό. Γελάω κάθε φορά τόσο πολύ.

Όπως έγραφε λοιπόν κι ο Στέφανος τότε, δεν υπάρχει "από Δευτέρα". Η δίαιτα είναι θέμα απόφασης, συνειδητοποίησης και θέλησης. Όπως όλα σε αυτή τη ζωή πρέπει να το θέλεις πολύ και να μπορείς να αντισταθείς στους πειρασμούς και σε όσα λιπαρά και ρυπαρa.



(Αν σε έψησε η φωτό να δεις πόσο δεν είσαι έτοιμος για δίαιτα)

Σήμερα όμως θα πούμε για αυτή την υπέροχη φράση. Για το "δίαιτα από Δευτέρα" και το πώς θεωρώ ότι στις προεκτάσεις της κρύβεται η μικρογραφία της ψυχοσύνθεσης αυτού του λαού.

Ο Γερμανός θα την άρχιζε από Δευτέρα, ο Σκωτσέζος δεν θα ήξερε ότι ξημερώνει Δευτέρα, ο Βορειοκορεάτης θα ήταν υποχρεωμένος να την ξεκινήσει Δευτέρα, ο Γάλλος θα έκανε μια διαδήλωση κατά τη Δευτέρας. Ο Έλληνας θα έκανε αυτό που κάνει καλύτερα. Να είναι Έλληνας.

Πάμε σε μία - μία τις προεκτάσεις αυτής της φράσης...
Η αιώνια αναβλητικότητα



Ο καθένας έχει τα ορόσημά του. Άλλος το καλοκαίρι, άλλος μία εμφάνιση που έχει να κάνει, άλλος το να φτάσει το φράγμα της ζυγαριάς του (οι περισσότερες κολάνε στα 130-150 να ξέρετε). Όπως και να 'χει είμαστε ωραίοι τύποι, αναβλητικοί. Και αφήνουμε την κοιλιά να κρέμεται πάνω από το παντελόνι, την ζυγαριά να δείχνει ολοένα και παραπάνω μέχρι να φτάσει η κατάσταση στο απροχώρητο.

Δεν αμφιβάλλω βέβαια ότι για κάθε έναν που λέει ότι θέλει να αδυνατίσει υπάρχει και ένας που κάνει τατουάζ το "σε όποιον αρέσουμε, ο άντρας πρέπει να έχει μπάκα, φέρε άλλη μια πανσέτα". Μια πανσέτα στη σπηλιά νούμερο 3 παρακαλώ. Στον κύριο με το ρόπαλο

Οπότε μιλάμε για αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, θέλουν να κάνουν κάτι καλό για τον εαυτό τους αλλά δεν το παίρνουν απόφαση παρά μόνο λίγες ημέρες πριν τον στόχο τους. Πέντε μέρες δίαιτα; Ένας μήνας γυμναστήριο; "Προλαβαίνω". Όχι επειδή πραγματικά προλαβαίνεις να σώζεις τα ασυμάζευτα αλλά γιατί ήσουν τόσο αναβλητικός που έφτασες να ρουφάς την κοιλιά τη μέρα του γάμου σου μπας και μπει το παντελόνι.

Βρίσκω περιττό να εξηγήσω γιατί είναι ίδιον του Έλληνα η αναβλητικότητα. Σκέψου μόνο τι έχεις αφήσει στο σπίτι / στη δουλειά / στη ζωή σου να κάνεις από αύριο. Πέρα από τη δίαιτα.
Το άλλοθι για το ξεκοίλιασμα



Ίσως ο σημαντικότερος λόγος της "δίαιτας από Δευτέρα" είναι το ξεκοίλιασμα της Κυριακής. Αυτός ο φόβος της καταπίεσης που θα νιώσεις τον οποίο πας να νικήσεις με το τελευταίο μεγάλο πάρτι. Και αυτή η Κυριακή σε βρίσκει ημιλιπόθυμο με ένα χαρτάκι από σουβλάκι καρφωμένο στο στόμα. Με ένα χαμόγελο ευτυχίας ότι νίκησες τον δαίμονα.

Το να ξεκοιλιαστείς τις μέρες πριν ξεκινήσεις δίαιτα απλά προσθέτει ημέρες στη δίαιτα.

Και το καταλαβαίνω. Το κάνω κι εγώ. Το ξεκοίλιασμα εννοώ, ασχέτως δίαιτας. Σε πιάνει το παράπονο για αυτό το υπέρτατο αγαθό της ζωής που είναι το φαγητό. Γιατί να μην μπορείς να το χαρείς; Γιατί να καταπιέσεις τον εαυτό σου; Και στην τελική αφού θα τον καταπιέσεις, ας βουτήξεις στην αμαρτία μια τελευταία φορά.

Μόνο που αυτό μου θυμίζει την άλλη αγαπημένη μου κατηγορία Ελλήνων. Και εξου και η αναγωγή στη μικρογραφία του Έλληνα. Μου θυμίζει εκείνους που στο bachelor τους θεωρούν ότι πρέπει να κάνουν ό,τι προλαβαίνουν πριν το γάμο τους. Πρώτον, αν κερατώνεις την κοπέλα σου, δεν νομίζω να σε σταματήσει μια βέρα. Δεύτερον, την πανσέτα την θέλετε με πατάτες ή ρύζι;
Η ανάγκη του ραντεβού με την ιστορία

Εντάξει, το έχω κι εγώ αυτό πολύ. Αν δεν υπάρχει ένα ραντεβού, αν δεν υπάρχει χρονικός στόχος για να κάνω κάτι, δύσκολα θα το βάλω μόνος μου στο πρόγραμμά μου. Το "από Δευτέρα" είναι τόσο σαθρό που το βάζεις εύκολα στο πρόγραμμα. Είναι και δεν είναι ραντεβού με τον εαυτό σου. Αλλά είναι αρκετά ώστε να σπρώξεις τον εαυτό σου έστω να το σκεφτεί αν όχι να το τηρήσει.

Δεν είναι κακό να θες πρόγραμμα, να θες κουτάκια χρόνου, να θες να οργανώσεις τον εαυτό σου. Αρκεί να έχεις και την θέληση να το κάνεις.



Τα χρονικά ραντεβού είναι για τους ανθρώπους που χρειάζονται λίγο σπρώξιμο σε όλα στη ζωή τους. Στο να γυμναστούν, στο να δουλέψουν, στο να τακτοποιήσουν τις εκρεμμότητές τους. Κι όσο κι αν θέλουμε σαν λαός να πορευόμαστε χωρίς ραντεβού, έχουμε δει ότι δεν γίνεται.

Τι εννοείς ότι δεν έχεις χρόνο ούτε για υγιεινή διατροφή;

Η πολυαγαπημένη γκρίνια

Η οποία πηγάζει φυσικά από το γεγονός ότι βλέπεις τη δίαιτα σαν καταναγκαστικό έργο. Σαν κάτι που κάποιος αόρατος Θεός σου επέβαλλε να κάνεις. Κι όχι σαν κάτι όμορφο που κάνεις για τον εαυτό σου. Τη δίαιτα την κάνεις πρώτα από όλα για εσένα. Και ναι, οφείλουν να υπάρχουν μικρές στιγμές επιβράβευσης. Να ανεβαίνεις στη ζυγαριά και να έχεις χάσει, να μπαίνεις σε ένα παντελόνι που δεν έμπαινες, να κοιτάς στον καθρέφτη και να λες στον εαυτό σου ότι δεν πειράζει να στερηθείς για λίγο καιρό το φαγητό που θες αρκεί να πετύχεις τον στόχο που έβαλες.

Έχουμε μάθει να γκρινιάζουμε για τα πάντα. Αλλά ακόμα χειρότερα έχουμε μάθει να γκρινιάζουμε για τα αυτονόητα.

Η ατάκα "ξεκινάω δίαιτα από Δευτέρα" έχει μέσα της μια γκρίνια, έχει μέσα της ένα παράπονο. Για το έκτακτο διαγώνισμα, για το νέο project που σου έβαλε το αφεντικό, για τον καναπέ που δεν χωράει από την πόρτα, για το ριζότο που δεν χύλωσε, για τη γη που δεν γυρίζει όπως γύριζε.

Η δίαιτα από Δευτέρα, από Τρίτη, από σήμερα είναι κάτι που κάνεις για τον εαυτό σου. 10 κιλά λιγότερα από αυτά που ήμουν μία εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα, μπορώ να σου πω ότι είναι όλα θέμα μυαλού. Να έχεις ένα κίνητρο και συμμάχους. Έχασα όσα έχασα - χωρίς δίαιτα, χωρίς στερήσεις - γιατί με έμαθαν να τρώω υγιεινά, με έμαθαν να προσέχω και να αγαπάω περισσότερο τον εαυτό μου. Ήθελα κάθε μέρα να είμαι μια καλύτερη εκδοχή του εαυτού μου. Και έγινα.

Τι μέρα είναι αύριο είπαμε;
source: oneman.gr